Sodium Alginate (Algin) |9005-38-3
Fa'amatalaga o oloa:
| Aitema | Fa'amatalaga |
| Fa'aaliga | Pa'epa'e i le samasama mumu po'o le lanu enaena Pa'u |
| Solubility | Solu i le hydrochloric acid ma le nitric acid |
| Fa'apuna | 495.2 ℃ |
| Lisi Lisi | > 300 ℃ |
| PH | 6-8 |
| Susū | ≤15% |
| Ole mea ole calcium | ≤0.4% |
Fa'amatalaga o oloa:
Sodium alginate, e taʻua foi o Algin, o se ituaiga paʻepaʻe poʻo samasama samasama granular poʻo le paʻu, toetoe lava leai se manogi ma leai se tofo.O se fa'apotopotoga macromolecular ma maualuga viscosity, ma se colloids hydrophilic masani.
Fa'aaogāga:I totonu o vailaʻau sauniuni, sodium alginate ua faʻaaogaina lautele e fai ma vailaʻau.E faʻaaogaina e fai ma sui mafiafia, sui faʻamalolo ma sui faʻamaʻi, e mafai foi ona faʻaaogaina e pei o mea microencapsulated ma mea malulu malulu o sela.O loʻo i ai galuega o le faʻaitiitia o le suka toto, antioxidant, faʻaleleia le faʻaogaina o gaioiga puipuia ma isi.
afifi:25 kilokalama / taga poʻo e te manaʻo ai.
Teuina:Aloese mai le malamalama, teu i se nofoaga malulu.
TulagaExetipiina: Tulaga Fa'ava-o-malo.
