Sucralose | 56038-13-2
Oloa Fa'amatalaga
Sucralose o se pa'epa'e tioata pa'epa'e, e le-caloric, maualuga malosi suamalie e faia mai le suka, 600 -650 taimi sili atu le suamalie nai lo le suka suka.
Sucralose ua faʻamaonia mo le faʻaaogaina i meaʻai ma meainu e le FAO / WHO i le silia ma le 40 atunuu e aofia ai Kanata, Ausetalia ma Saina.
Tulaga lelei:
1) Le suamalie maualuga, 600-650 taimi suamalie nai lo suka suka
2) Leai Calorie, e aunoa ma le taʻitaʻia e tuʻu le mamafa
3) Tofo mama e pei o le suka ma e aunoa ma se tofo le lelei
4) E matua saogalemu lava i le tino o le tagata ma talafeagai mo ituaiga uma o tagata
5) E aunoa ma le ta'ita'iina atu i le pala o nifo po'o le ma'a nifo
6) Solubility lelei ma mautu lelei
Talosaga:
1) Meainu fa'akasa ma meainu fa'agata
2) Jams, jelly, oloa susu, syrup, confections
3) Mea tao tao, suamalie
4) Aisakulimi, keke, pudding, uaina, fualaau suamalie, ma isi
Fa'aoga:
Sucralose pauta e mafai ona maua i le silia ma le 4,500 mea'ai ma meainu oloa. E faʻaaogaina ona o se meaʻai suamalie e leai se calorie, e le faʻamalosia ai nifo nifo, ma e saogalemu mo le taumafaina e le maʻisuka. Sucralose e faʻaaogaina e suitulaga mo, poʻo le tuʻufaʻatasia ma, isi mea suamalie poʻo le natura masani e pei ole Aspartame, acesulfame potassium po'o le sua saga maualuga-fructose.
Fa'amatalaga
MEA | TULAGA |
FAAALIA | PAU FA'ASA'I PA'E |
SU'ESU'EGA | 98.0-102.0% |
TALI FA'ATU | +84.0°~+87.5° |
PH O LE 10% SOLUTION AQUEOUS | 5.0-8.0 |
SUSU | 2.0 % MAX |
METANOL | 0.1% MAX |
TOE I LE TULAGA | 0.7% MAX |
METAL MAMAFA | 10PPM MAX |
TAITAI | 3PPM MAX |
ARSENIKA | 3PPM MAX |
FA'ATAU TO'ATOTO | 250CFU/G MAX |
FEFEFE&MULE | 50CFU/G MAX |
ESCHERICHIA COLI | LELEI |
SALMONELLA | LELEI |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS | LELEI |
PSEUDOMONAD AERUGINOSA | LELEI |