Polotini Alaisa
Oloa Fa'amatalaga
O le porotini araisa o se porotini mea'ai e, mo nisi, e sili atu ona faigofie ona fa'amalieina nai lo le protein whey. O le araisa enaena e mafai ona togafitia i enzymes e mafua ai le vavaeeseina o gaʻo mai Polotini. O le pauta o le polotini e maua i nisi taimi e tofo pe fa'aopoopo i le lamolemole po'o lulu fa'alesoifua maloloina.
O le polotini araisa e sili atu lona tofo ma'oti nai lo le tele o isi ituaiga o pauta porotini. E pei o le whey hydrosylate, o lenei tofo e le mafai ona ufiufi lelei e le tele o mea manogi; ae ui i lea, o le tofo o le palatini araisa e masani lava ona manatu e itiiti ifo le manaia nai lo le tofo oona ole whey hydrosylate. O lenei tofo tulaga ese o le porotini araisa atonu e sili atu nai lo mea fa'afoma'i fa'afofoga e tagata fa'atauina le porotini araisa.
Ole polotini araisa e masani ona fa'afefiloi ma le pa'u porotini pi. O le porotini araisa e maualuga ile sulfur-containing amino acids, cysteine ma le methionine, ae maualalo ile lysine. O le pea protein, i le isi itu, e maualalo ile cysteine ma le methionine ae maualuga ile lysine. O le mea lea, o le tu'ufa'atasiga o le araisa ma le pi protein e ofoina atu ai se fa'ailoga amino acid sili atu e fa'atusatusa i le susu po'o le fuamoa polotini, ae aunoa ma le fa'alavelave mo allergies po'o fa'afitauli o le intestinal o lo'o i ai i nisi tagata fa'aoga na polotini. E le gata i lea, o le mama ma le mafiafia o le mea'ai o le polotini pi e foliga e fa'alelei ai le malosi ma le sioka o le polotini araisa.
O le porotini araisa o se porotini mea'ai e, mo nisi, e sili atu ona faigofie ona fa'amalieina nai lo le protein whey. O le araisa enaena e mafai ona togafitia i enzymes e mafua ai le vavaeeseina o gaʻo mai Polotini. O le pauta o le polotini e maua i nisi taimi e tofo pe fa'aopoopo i le lamolemole po'o lulu fa'alesoifua maloloina.
O le polotini araisa e sili atu lona tofo ma'oti nai lo le tele o isi ituaiga o pauta porotini. E pei o le whey hydrosylate, o lenei tofo e le mafai ona ufiufi lelei e le tele o mea manogi; ae ui i lea, o le tofo o le palatini araisa e masani lava ona manatu e itiiti ifo le manaia nai lo le tofo oona ole whey hydrosylate. O lenei tofo tulaga ese o le porotini araisa atonu e sili atu nai lo mea fa'afoma'i fa'afofoga e tagata fa'atauina le porotini araisa.
Ole polotini araisa e masani ona fa'afefiloi ma le pa'u porotini pi. O le porotini araisa e maualuga ile sulfur-containing amino acids, cysteine ma le methionine, ae maualalo ile lysine. O le pea protein, i le isi itu, e maualalo ile cysteine ma le methionine ae maualuga ile lysine. O le mea lea, o le tu'ufa'atasiga o le araisa ma le pi protein e ofoina atu ai se fa'ailoga amino acid sili atu e fa'atusatusa i le susu po'o le fuamoa polotini, ae aunoa ma le fa'alavelave mo allergies po'o fa'afitauli o le intestinal o lo'o i ai i nisi tagata fa'aoga na polotini. E le gata i lea, o le mama ma le mafiafia o le mea'ai o le polotini pi e foliga e fa'alelei ai le malosi ma le sioka o le polotini araisa.
Fa'amatalaga
MEA | TULAGA |
Fa'aaliga | O le pauta o le samasama vaivai, tutusa ma malolo, leai se faʻapipiʻi poʻo le palapala, leai ni mea mai fafo ma le mata le lava |
Polotini mea (fa'avae mago) | >=80% |
Ga'o (fa'avae mago) | =<10% |
Susū Susū | =<8% |
Fufulu (fa'avae mago) | =<6% |
Suka | =<1.2% |
Faitauga Aofa'i Papatusi | =<30000cfu/g |
Coliforms | =<90mpn/g |
Limu | =<50cfu/g |
Salmonella cfu/25g | = |