L-Carnosine | 305-84-0
Fa'amatalaga o oloa:
Carnosine (L-Carnosine), igoa faasaienisi β-alanyl-L-histidine, o se dipeptide e aofia ai le β-alanine ma le L-histidine, o se tioata tioata. O maso ma aano o fai'ai o lo'o i ai le maualuga tele o le carnosine. Carnosine na maua e le kemisi Rusia Gurevich faatasi ai ma le carnitine.
O suʻesuʻega i Peretania, Korea i Saute, Rusia ma isi atunuʻu ua faʻaalia ai o le carnosine o loʻo i ai le malosi malosi o le antioxidant ma e aoga i le tino o le tagata.
Ua fa'aalia le Carnosine e fa'amama ai fa'ama'i ose okesene fa'afoliga (ROS) ma α-β unsaturated aldehydes na fa'atupuina i le fa'ama'i fa'ama'i e ala i le fa'a'ese'esega o ga'o ga'o i totonu o sela.
Ole aoga ole L-Carnosine:
Fa'atonuga ole puipuiga:
E iai le a'afiaga o le fa'atonutonuina o le puipuiga, ma e mafai ona fa'atonutonu fa'ama'i o tagata mama'i e maua i le hyperimmunity po'o le hypoimmunity.
E mafai e Carnosine ona faia se sao sili ona lelei i le faʻatonutonuina o le fausiaina o le pa puipui o le tagata, pe o le cellular immunity poʻo le humoral immunity.
Endocrine:
E mafai foi e Carnosine ona faatumauina le paleni endocrine o le tino o le tagata. I le tulaga o faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻamaʻi pipisi, o le faʻaopoopoga talafeagai o le carnosine e mafai ona faʻatonutonu le maualuga o le endocrine i le tino.
Fafaga le tino:
E iai foʻi le sao o Carnosine i le fafagaina o le tino, lea e mafai ona fafagaina ai le tino o le faiʻai o le tagata, faʻaleleia le tuputupu aʻe o neurotransmitters o le faiʻai, ma fafaga faʻaiʻuga o neura, e mafai ona fafagaina neu ma fafaga neura.
Fa'ailoga fa'apitoa o L-Carnosine:
Su'esu'ega Mea Fa'amatalaga
Fa'aaliga Pa'epa'e po'o le pa'epa'e pa'epa'e
Fa'ailoga HPLC E ogatasi ma le fa'amatalaga autu autu autu
PH 7.5~8.5
Ta'amilosaga Fa'apitoa +20.0o ~+22.0o
Ma'imau ile fa'amago ≤1.0%
L-Histidine ≤0.3%
E pei ole NMT1ppm
Pb NMT3ppm
Metala mamafa NMT10ppm
Liu liusuavai 250.0 ℃ ~ 265.5 ℃
Su'ega 99.0%~101.0%
Toega ile mumu ≤0.1
Hydrazine ≤2ppm
L-Histidine ≤0.3%
Aofa'i Pepa Faitau ≤1000cfu/g
Faafefete & Mold ≤100cfu/g
E.Coli Leaga
Salmonella Leaga
